Stručni posjet vinariji Podrumi Andrija

Naši kuhari i konobari (III.9), pod vodstvom nastavnika praktične nastave, boravili su 27. travnja u stručnom posjetu vinariji Podrumi Andrija. Bolje mjesto za upotpuniti svoje znanje o vinu i gastronomiji naši učenici nisu mogli naći. Dizajn interijera stopljen s okolinom i ugodnom dobrodošlicom koju je priredio gospodin Miro Ćorić, vlasnik vinarije, bili su poseban doživljaj.

Učenici su od gospodina Ćorića mogli doznati detalje o uzgoju vinove loze  i proizvodnji vina, mogli su vidjeti kako izgleda banka vina te se raspitati o svemu što ih zanima o respektabilnoj i nadaleko poznatoj broćanskoj vinariji. Da bi učenici u potpunosti razumjeli cijeli proces proizvodnje domaćih vina, ovakvo iskustvo bilo i je više nego potrebno.

Ivana Vasilj (IV.3), novinarska sekcija

fotografije: Damir Mlikota, nastavnik praktične nastave