Kuhari i konobari na Sajmu gospodarstva

Jučer su naši maturanti hotelijersko-turističkog smjera, pod vodstvom ravnateljice Adele Škutor, profesorica i pedagoginje, posjetili Međunarodni sajam gospodarstva Mostar i izložbeni prostor Turističke zajednice Općine Čitluk na kojemu su svoj rad predstavili kuhari i konobari.

Preukusne delicije pripremili su pod vodstvom svojih nastavnika praktične nastave Damira Mlikote, Irene Miličević, Zorana Ćavara i Damira Primorca. U ponudi su bila raznovrsna jela i pića maštovito  prezentirana i servirana kako  bi  gosti mogli ne samo degustirati, već i prepoznati Brotnjo i gastronomsku kulturu.

Posjet najznačajnijem događaju u Bosni i Hercegovini i štandu Turističke  zajednice omogućio  je našim hotelijerima izvanrednu priliku za učenje budući da je gastronomski turizam danas neizostavan u cjelokupnoj turističkoj ponudi i sektoru. Čestitamo kuharima i konobarima te mentorima na uspješnom predstavljanju škole, vještina i znanja. Vrijedno iskustvo bilo je sudjelovati.

tekst
Jelena Prusina (IV.7), novinarska sekcija

fotografije
Turistička zajednica Općine Čitluk