Dan kuhara 2018.

Već treću godinu zaredom učenici naše škole 20. listopada obilježavaju Međunarodni dan kuhara. U mjesecu listopadu, također se obilježavaju Dani kruha i zahvale za plodove zemlje. Ova dva događaja ujedinili smo u lijepo druženje uz prigodno predavanje. Gost predavač bio je gospodin Branimir Penava, voditelj Herceg etno sela Međugorje. Održao je poučan govor upućen našim budućim kuharima i uveo nas u ljepote kuharskog zvanja. Posebno je istaknuo da je ljubav smisao svega, pa da tako i zvanje kuhara traži ljubav prema tom poslu. Za našu školu donirao je Leksikon kuharskih pojmova te najavio suradnju s jednim voditeljem restorana u Šibeniku, koji je osvojio Michellinovu zvijezdu – nagradu za dostignuća u ugostiteljstvu i gastronomiji. Hvala mu!

Nakon poticajnih riječi gospodina Penave, učenici i profesori degustirali su raznovrsna slana i slatka jela koja su naši učenici pripremili za ovaj dan. Posebno hvala dvojici vrijednih profesora koji su pomagali našim kuharima i konobarima u organizaciji, Damiru Mlikoti i Damiru Primorcu. Profesor Mlikota zahvalio je svima koji su sudjelovali i podržali ovaj događaj, na poseban način ravnateljici naše škole, profesorici Adeli Škutor na njenoj pomoći i suradnji u organizaciji ovoga dana. A našim budućim kuharima želimo puno uspjeha u daljnjem radu i školovanju!